E’ stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale n. 186 del 10 agosto 2017 il decreto 122 del 7 giugno 2017 del Ministero dello Sviluppo Economico, di concerto con quello delle Infrastrutture e dei Trasporti, con il nuovo regolamento di disciplina e utilizzo dei buoni pasto.
Il decreto entrerà in vigore il 9 settembre e contiene le definizioni dei buoni pasto (art.2), indica in quali esercizi possono essere erogati i servizi mensa (art.3), le caratteristiche dei buoni (art.4) ed il contenuto degli accordi stipulati tra le società di emissione di buoni pasto e i titolari degli esercizi convenzionabili (art.5).